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纸包装材料存在哪些安全卫生问题?

发布时间:2016-05-20

纯净的纸无害、无毒,但由于生产包装纸的原材料受到污染,或在加工处理中,纸和纸板中通常会有一些杂质、细菌和某些化学残留物。如清洁剂、涂料、改良剂,从而影响包装食品的安全性

目前,食品包装用纸存在安全性问题主要原因是:

1、原料本身的问题。生产食品包装纸的原材料本身不清洁、存在重金属、农药残留等污染问题,或采用了霉变的原料,使成品染上大量霉菌,甚至使用社会回收废纸做为原料,造成化学物质残留。

2、生产过程中添加了荧光增白剂,使包装纸和原料纸中含有荧光化学污染物。

3、含有过高的多环芳烃化合物

4、像塑料包装材料一样,也存在着油墨污染问题