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真空包装袋简介

发布时间:2016-03-22

              真空包装袋

真空包装袋指的是将产品加入气密性包装容器,抽去容器内部的空气,使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。

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真空袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。

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折叠主要材质

食品真空包装材料的性能,直接影响着食品的储存寿命及口味的变化。在进行真空包装时,选择好的包装材料是包装成功与否的关键。

既然谈到真空包装的材料,那必不可少的就是材质的分类,以下是适合真空包装的各材质特点:

一、其中PE适合低温的使用,RCPP适合高温的蒸煮使;

二、PA是为了增加物理强度,耐穿刺性能;

三、AL铝箔是为了增加阻隔性能,遮光;

四、PET,增加机械强度,挺性优。

然后根据需求,组合,各种性能,也有透明的,为了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂层的。

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折叠复合种类

一般为:

PA/PE或者PA/RCPP

PET/PE 或者 PET/RCPP

也有三层、四层的,为了增加材料质地性能:

PET/PA/PE

PET/AL/RCPP

PA/AL/RCPP

PET/PA/ AL/RCPP

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折叠特性

高温蒸煮袋,真空袋用于包装各种肉类熟食品,使用方便,卫生。

材质:NY/PE、NY/AL/RCPP、NY/PE

特性:防潮、耐温、遮光、保香、强韧

适用:高温杀菌食品、火腿、咖喱、烤鳗、烤鱼及肉卤制品。

真空包装目前所使用最多的主要是薄膜材料,当然也有使用瓶装及罐装。对食品真空包装所使用的薄膜材料,要保证其对各种食品的包装效果、美观、经济性等方面达到最佳的状态。同时,食品真空包装对材料的阻光性和稳定性也有较高的要求。当单用一种材料不能满足这些要求时,包装件就往往会由多种不同的材料组合而成。

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